lundi 22 mars 2010

Crème glacée et sorbet



Ce week-end, j'étais de passage à Ottawa pour un événement de danse avec Steven & Virginie.
Il y a toujours une ambiance ultra positive dans leurs workshop et le cours de musicalité avec le band était tout simplement magique!
Sur le temps de midi, des swingeurs de là-bas nous ont proposé un resto.
J'ai alors découvert, en picorant dans l'assiette de ma voisine, le Tartuffo chocolat - framboise.
C'était absolument délicieux et très beau visuellement.
Ils m'ont fait penser aux crèmes glacées et sorbets de Sadaharu AOKI.

Je ne me souviens malheureusement plus du nom du restaurant, mais pour être honnête, seuls les tartuffos en valaient vraiment la peine...
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